Здравствуйте, друзья!
Я не скрываю, что мы работаем в формате домашней мастерской. И понимаю, что нам намного сложнее конкурировать с другими магазинами Москвы и даже нашего района, потому что к нам нельзя прийти, посмотреть, пощупать, выбрать из того, что есть.
Недавно, в рамках очередного обучения, я познакомилась с флористом и преподавателем Еленой Поповой @florist_elena_popova и мне очень понравились ее слова по поводу домашних мастерских. Хочу поделиться с Вами мнением специалиста.
«Привет! Это Елена Попова. Давайте разберем, как работать дома и конкурировать с салонами цветов.
У флориста, работающего на себя, есть огромные преимущества, которые возвращают клиентов снова и снова.
Свежие цветы
Поскольку у частников нет места и оборудования, чтобы хранить огромное количество сортов, нет возможности делать большие закупки про запас, они ездят за материалом под конкретные заказы.
Поэтому при обращении к частному мастеру можно быть уверенным, что все составляющие в букете будут „самый сок“, и дольше простоят.
Магазинные букеты делаются из того, что есть в наличии, а это не всегда самые свежие цветы. Несомненно, данный факт сказывается на том, сколько будет жить композиция.
Работа мастера из салона заключается в том, чтобы создать и передать композицию.
А работа домашнего мастера — еще и в том, чтобы букет долго радовал, и клиенты вернулись.
Работа на себя предполагает больше ответственности, но и несет больше преимуществ заказчику.
Наценка
В салоне также может отличаться от наценки частного мастера.
В первом случае владелец платит за аренду, технику, поставку цветов, работу нанятых флористов. Во втором — это только цветы, работа и, возможно, доставка.
Какие выводы?
Частный мастер может сделать клиенту отличное предложение. Клиент увидит качество и ответственность, после чего уже не захочет обращаться за букетами в стандартные магазины.
Это подтверждает мой многолетний опыт работы.
Это подтверждают мои знакомые и клиенты, которые давно перестали покупать „быстрые“ букеты по дороге домой.»
Поэтому не бойтесь и не переживайте. Звоните или пишите нам, мы обсудим, посоветуем и подберем оптимальный вариант именно для Вас!
